Diplômé d’un DEUG en droit, il obtient son diplôme de l’Institut Pratique du Journalisme en 1988 (9e promotion).

En 1990, il reçoit le prix du Jeune reporter au Festival international du scoop et du journalisme d’Angers pour son émission sur les maternités roumaines.
Depuis 1993, il anime de nombreuses émissions scientifiques sur France 3, dont C’est pas sorcier (avec Frédéric Couranta et Sabine Quindou) dont il est le co-créateur.

Jamy Gourmaud devient chroniqueur pour plusieurs émissions, dont Spéciale Santé : vos questions, nos réponses (France 3), Incroyables Expériences (France 2) ou encore Mission Millenium (France 3). Après l’arrêt de C’est pas sorcier en 2014, il devient le présentateur d’une nouvelle émission scientifique, Le monde de Jamy et Comme une envie de jardins en 2016, sur France 3 et encore diffusées aujourd’hui.

Crédit Photo : © G.Garitan – Wikipédia